Технические условия ТУ 10.71.12-002-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-002-61144405-06) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ ПЕЧЕНЫЕ»
6000 руб.
Поместив товар/услугу в корзину, ЗАВЕРШИТЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА И ОПЛАТУ В ЛЕВОМ ВЕРХНЕМ УГЛУ СТРАНИЦЫ САЙТА
ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ: Коржик, Сочник с творогом и фруктовой начинкой, Кекс творожный, Ушки слоеные, Язычки слоеные Изменение №1 (2008г): расширен ассортимент: добавлен рожок из песочного теста, Сроки годности:
- -коржиков, рожков песочных, вафель бельгийских без начинки в герметичной потребительской упаковке при температуре хранения 18˚±5˚C - не более 15 (пятнадцати) суток.
- -сочников, кекса творожного (творожника формового), язычков, ушек, улиток - при температуре хранения 4±2 град.С не более 24 (двадцати четырех) часов
Т, ИТУ №4(2014)-введены вафли бельгийские ТЕХНОЛОГИИ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ: В ТУ предусмотрена возможность (по желанию изготовителя) и описана технология выпуска изделий, обогащенных витаминами, йодом С/э закл, КЛП - рег.ЦСМ