Технические условия ТУ 10.39.17-002-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-002-61144405-05) «САЛАТЫ ОХЛАЖДЕННЫЕ»

ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ - Салаты «Зимний» (Оливье), «Сельдь под шубой», «Мимоза» Изменение №1 (май 2010г)- расширен ассортимент: дополнительно введены: Салат из свеклы с чесноком ; Салат из моркови со сметаной ; Салат «Ленинградский» (морская капуста отв., печень отв.,., фасоль отв., майонез); Салат «Беседа» (филе сельди солен., картофель отв, яйцо варен., сыр, майонез), Салат «Закуска по-татарски»(говядина отв., яйцо варен., огурец маринов., сыр, майонез), Салат «Морской» (капуста морская отв. , филе рыбы отв., картофель отв., морковь отв., яйцо отв., майонез), Ср. годн., не более: салаты без консерванта -12 час, салаты с консервантом (бензоаты) – 5 суток.С/э закл 2005, 2010, КЛП - рег.ЦСМ

НЕ НАШЛИ ВАШ ПРОДУКТ?  ЗАКАЖИТЕ ДОПОЛНЕНИЕ ЭТИХ ТУ, СТО ВАШЕЙ ПРОДУКЦИЕЙ -ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ, БЫСТРОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ДОКУМЕНТА !