Перевести страницу

Поиск по каталогу

ТУ 10.13.14-120-61144405-2017 (идентичны ТУ 9210-120-61144405-15) «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКОВ И СУБПРОДУКТЫ КРОЛИКОВ»

ТУ 10.13.14-120-61144405-2017 (идентичны ТУ 9210-120-61144405-15) «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКОВ И СУБПРОДУКТЫ КРОЛИКОВ»

9500 руб.
В корзину

ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ:

ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКОВ-тушка 1 и 2 категории; половина тушки задняя; половина тушки передняя; кролик-гриль, к. маринованный; лопатка; грудка;окорочка (ножки); бедро; филе паниров.; котлета натуральная паниров.; бефстроганов; поджарка; гуляш; шашлык; рагу; фарш; фарш подомашнему; голубцы и голубцы ленивые;котлеты, шницели, биточки (с добавлением хлеба), бифштекс натуральный рубленый; филе; котлета натуральная; бифштекс натуральный шницель натуральный; котлеты натуральные рубленые; котлеты, биточки, шницели; котлеты подомашнему; фрикадельки; зразы рубленые; тефтели; люля-кебаб; колбаски для жарки, купаты, Субпродукты: головы; языки;печень; сердце; почки; легкое; желудки; селезенка; уши; лапки; хвосты КЛП - рег.ЦСМ 


НЕ НАШЛИ ВАШ ПРОДУКТ?  ЗАКАЖИТЕ ДОПОЛНЕНИЕ ЭТИХ ТУ, СТО ВАШЕЙ ПРОДУКЦИЕЙ -ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ, БЫСТРОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ДОКУМЕНТА !



Создать сайт
бесплатно на Nethouse